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眼下正是暮春向出现转换的季节,也是一年之中春花灿烂和风景气候怡人的好时候,因此很多人都按捺不住想要来一场说走就走的旅行。
河北男子徐刚曾经在大连工作过一段时间,对这座拥有国内最长海岸线,以及风景秀丽的海滨城市特别有好感,尤其是每年的四月正是大连的樱花盛开的时候,这个季节也迎来大连旅游的旺季,赏花观海和吃海鲜,迎来了来自四面八方的游客。
徐刚在大连时就是从事水产养殖工作,回到河北老家以后也在当地进行滩涂养殖,这几年赚了一些钱,也想着回大连来看看,发展一下养殖新品种,顺便领着朋友来看看樱花和品尝海鲜。因为考虑到五一假期,大连作为热门旅游景点肯定人满为患,所以徐刚选择了错峰出行,一行6个人坐高铁来到大连。在大连徐刚一行待了三天的时间,去旅顺的樱花园观赏了樱花,也逛了老虎滩极地馆和金石滩,并且打卡了星海广场。徐刚几个人都是烧烤爱好者,在老家就喜欢撸串喝啤酒,来到大连发现满大街的海鲜烧烤店,自然也要去品尝一番。来之前徐刚就做好了攻略,知道在大连要想品尝海鲜,最好就是去自助餐厅或海鲜烧烤店,因为这里品种比较全,而且可以样样数数的都能品尝到。
吃自助餐人多了不合适,于是他们6个人找了一家评价非常不错的海鲜烧烤店,这家店也都是本地人在吃,到了晚上饭点的时候也是一座难求。
6个人落座以后就去菜台点菜,看着海鲜缸里和展台上各种烤串,几个人都忍不住挨个尝试一下,感觉大连的海鲜烧烤确实在全国来说也算是比较有特色的,因为大连的烧烤店是海鲜、炒菜和烧烤融为一体的餐饮形式。
徐刚他们看什么都觉得新鲜,几个人在点菜台边上每个人都弄上几样,最后点了满满一大桌子,其中除了吃烧烤必点的牛羊串外,生腌的虾爬子、烤海肠子、烤鸟贝、生拌嘎巴虾、烤剥皮鱼、烤扇贝、烤生蚝、生吃海胆、烤鱿鱼和捞汁小海鲜也样样数数都来上点,几个人的酒量也不错,连着点了两箱大连的大凯龙啤酒。
烧烤店的菜台串和菜一上桌,几个人边吃边议论,一直夸赞,大连的海鲜确实名不虚传,吃起来带着鲜甜味道,尤其是烤鸟贝,这样的小海鲜能够烤的熟而不生,吃起来一点不显老,这个确实特别考验烧烤师傅对火候的把控。
捞汁小海螺
烤的牛羊肉大串
生腌皮皮虾旁边桌就餐的本地食客,看到这么点菜和能吃都忍不住多看几眼,等到几个人酒足饭饱时去前台结账,发现这顿烧烤竟然花了接近1500元,感觉人均200多的价钱吃顿烧烤属实有点不太值,徐刚和几个朋友拿着店家打出来的菜单仔细对照了两遍,准确无误后结账走人,不过私底下还是感觉这顿烧烤虽然吃的过瘾,但是价钱确实不低。回到酒店后,徐刚把几个人吃顿烧烤花了1500多的事说给酒店工作的本地人听,本地人直接告诉他们:“这么点菜只能怪自己,他们去的这家店还不算档次高的,否则这个价钱还不够!”别看大连以海鲜出名,但是大连本地的海鲜价钱可一点不便宜,就拿虾爬子来说,现在大连本地市场上的虾爬子全母的都要80元一斤以上,海肠子带水称都要65元一斤,想一想烧烤店还要有利润,6个大汉吃了那么多的海鲜和烤肉,一共才1500元,这个钱能够吃饱就应该很满足了。徐刚几个人这次大连之行感觉特别完美,就是烧烤有些没有吃够,不过价钱确实高,但是用本地人的话说就是,“好贵,好贵”,只有好才能体现出“贵”,大连本地人吃海鲜都是去市场上买点回家弄,不招待客人是很少去饭店点海鲜的,因为都知道这个季节海鲜可不便宜。